1 glas vatten i dl
•
Omvandlingstabell
Ibland står det gram i recepten och livsmedelsdatabasen. För att det ska bli lättare för er som inte har någon hushållsvåg har vi tagit fram denna enkla tabell.
Vikt
1 kg=10 hg= gram
1 hg= gram
Volym
1 liter= 10 dl= cl= ml
1 dl=10 cl= ml
1 kkp (kaffekopp)=ca 1,5 dl
1 glas= ca 2 dl
Mått
1 dl=knappt 7 msk
0,5 dl= 3,5 msk
1 msk=3 tsk
1 tsk=0,33 msk
1 msk=15 ml
1 tsk=5 ml=5 krm
1 krm=1 ml
1 dl av nedanstående livsmedel väger ca:
Vatten g
Mjölk g
Strösocker g
Olja 90 g
Pumpakärnor 75 g
Krossad råg 70 g
Krossat vete 70 g
Linfrön 70 g
Hasselnötter 65 g
Vetemjöl 60 g
Valnötter 55 g
Riven ost 50 g
Havregryn 35 g
1 msk av nedanstående livsmedel väger ca:
Vatten 17 g
Mjölk 17 g
Strösocker 17 g
Olja 13 g
Hasselnötter 10 g
Pumpakärnor 9 g
Krossad råg 9 g
Krossat vete 9 g
Linfrön 9 g
Vetemjöl 9 g
Valnötter 6 g
Riven ost 6 g
Havregryn 5 g
1 tsk av nedanstående livsmedel väger ca:
Vatten 5,5 g
Mjölk 5,5 g
Strösocker 5,5 g
Olja 4,5 g
Hasseln&oum
•
Här hittar ni måttomvandling mot matlagning samt recept på grund av vikt samt volym såsom liter, msk, tsk, dl, ml samt krm.
Omvandling på grund av vanliga amerikanska och engelska köksmått likt cups samt ounces; samt vilka ugnstemperaturer som motsvarar vad inom °F samt °C.
Från koppar och nypor till dl och krm
Fram till sålunda hade oss gamla svenska måttenheter såsom koppar, nypor, kannor samt skålpund. Dessa ser man ännu ibland. Idag äger vi kokboksmått, olika volymenheter samt mass- eller viktenheter som jag använt såsom källa här.
Dessa talar angående exakt vilket en msk motsvarar inom volym, vad en liter är osv. Allt i enlighet med SI-standard - ett internationellt system på grund av mått, volym, vikt tillsammans med mera.
Trots detta system är kapabel en matsked och fat skilja sig åt lite beroende vid land var receptet kommer ifrån.
Måttomvandling volym
Enhet | Förkortning | Samband |
---|---|---|
1 liter | l | = 10 dl = cl = ml |
1 deciliter | dl | = 10 cl = ml = 6,6 msk = 20 tsk |
1 centiliter | cl | = 10 ml = 10 krm = 2 tsk = 10 krm |
1 milliliter | ml | = 1 krm |
1 matsked | msk | = 3 tsk = 15 ml = 15 krm |
1 tesked | tsk | = 5 krm = 5 ml |
1 kryddmått | krm | = 1 ml = 0,2 tsk |
Måttomvandling vikt
Enhet | Förkortning | Samband |
---|---|---|
1 kilo | kg | = 10 • Mått, vikt och enheter> Måttomvandling I varje recept så står det hur mycket man ska ta av varje ingrediens. För att kunna ta rätt mängd krävs ofta att man har tillgång till en måttsats och ibland även en hushållsvåg. Mäta och vägaNär man mäter och väger är det bra att veta vad de olika enheterna för volym och vikt heter, hur de förkortas och hur sambandet mellan dem är. MåttomvandlingHär kan du omvandla mellan olika måttenheter. Om du inte riktigt förstår hur det fungerar, läs gärna min grundläggande guide om vikt och volym. Omvandla mått mellan volym och viktVälj att antingen konvertera:
Observera alltså att för att kunna konvertera mellan vikt och volym så måste man välja ingrediens eftersom olika ingredienser väger olika mycket per volymsenhet. (Precis som att en liter bomull är lättare än en liter bly så är även en liter vetemjöl lättare än en liter mjölk.) Du kan även välja att |