Soppa med broccoli och spenat
•
Spenat och broccoli soppa dieten
Oj, vilket det existerar populärt tillsammans med dieten! Jag får massor med mail varje solens tid från människor som noggrann har startat och äger frågor vilket de önskar ha svar på. detta är sålunda kul till jag äger själv levt efter denna diet beneath våren samt har lagrat en massa recept såsom jag använder de dagar jag fastar. I dygn har jag min fastedag och besitter ätit nästa och kommit upp inom kalorier.
Frukost: 2 ägg samt 2 finncrisp = kalorier
1 gurka + vatten samt kaffe vid dagen = 49 kalorier
Middag: Spenat samt broccolisoppa tillsammans räkor = kalorier (se recept nedan)
Jag brukar äga mina fastedagar på söndagar och måndagar men vissa veckor blir det vilodag och onsdag eller torsdag. Jag märker ingen skillnad om dagarna är bredvid varann alternativt inte utan det viktiga är för att du får till 2 dagar inom veckan var du ligger under kalorier om ni är kvinna. Jag besitter under våren tappat ett hel sektion i vikt och upplever en massiv förändring inom min ämnesomsättningen. Innan besitter jag varit väldigt strikt nästan samtliga dagar inom veckan. för tillfället tillåter jag mig mer de dagar jag ej fastar samt det existerar lite trevligt tycker jag. Jag tillhör dem vilket inte kunna ens titta på enstaka chokladkaka utan att vandra upp inom vikt dock så existerar det in
•
Spenat- och broccolisoppa med fetaoströra
En grön och nyttig soppa värmer i höstrusket. Kcal/portion
Nyttiga
Vad tycker du om receptet?
Ingredienser
- 2 st schalottenlökar
- 1 st vitlöksklyfta
- 1 msk olivolja
- 1 stånd broccoli, ca g
- 6 dl vatten
- 2 msk grönsaksfond
- 1 påse babyspenat, ca 70 g
- Salt
- Nymald svartpeppar
- Fetaoströra:
- g fetaost
- 2 msk kvarg
- 2 basilikablad
- Nymald svartpeppar
- Tillbehör:
- 2 bitar grovt bröd
Gör så här
- Skala lök och vitlök och finhacka dem. Fräs i olivolja i en kastrull. Dela broccolin i små buketter, skiva stammen fint och tillsätt det i kastrullen.
- Fyll på med vatten och fond och låt koka minuter tills broccolin är mjuk. Tillsätt spenaten och låt det bli varmt. Mixa soppan och smaka av med salt och peppar.
- Mosa fetaosten och blanda den med varg, hackad basilika och lite peppar.
- Servera soppan med fetaoströran och bröd.
•
Spenaten på slutet är mest där för färgens skull, soppan blir grönare och nyttigare. Broccoli innehåller sulforafan en kraftfull antioxidant och viktiga folat, kostfibrer och andra antioxidanter som karotenoider och C-vitamin, som främjar vår hälsa och även förebygger inflammatoriska sjukdomar och hjärt-kärlsjukdomar.
Broccolisoppa med mandelsmör, 6 portioner
1 gul lök
3 vitlöksklyftor
5 cm ingefära
½ röd chili
2 msk ghee, kokosolja eller olivolja
½ dl äppelcidervinäger
1 ½ l vatten
msk buljongpulver lantbuljong från Biofood
g broccoli
1 dl mandelsmör
80 g färsk spenat
Servera med
Soppsmul
Rostade mandlar
Soppsmul
2 dl kokt quinoa
½ citron, zesten
1 tsk örtsalt
2 msk sumac (säljs på hyllan med råvaror från mellanöstern i vanliga mataffärer) syrligt bär, använd blåbärspulver istället eller skippa
½ tsk svartpeppar
2 msk B-jäst
1 ½ dl broccoli, de yttersta gröna små knopparna
Gör så här
- Soppsmul: Sätt ugnen på grader. Blanda samtliga ingredienser och sprid ut på en plåt klädd med bakplåtspapper. Rosta i ugnen ca 20 minuter. Servera direkt som topping på din soppa.
- Soppa: Skala och hacka gul lök, vitlök, chili och ingefära.
- Hetta upp ghee i en kastrull och svetta l