Råbiff i malmö

  • råbiff i malmö
  • Råbiff malmö saluhall
  • Råbiff restaurang malmö

    • •

    Vad sägs såsom att ta en pilsner i enstaka övergiven tåghall? Lösa mysterier över enstaka klassisk &#;Sunday roast&#;, förtära en flytande strawberry cheesecake eller varför inte skåla in helgen på bästa sätt likt självaste Marie Antoinette? 

     

    Här hittar ni mina 12 bästa tips vid mat & dryckesupplevelser inom Malmö likt innehåller allt från unika och lite annorlunda ställen till enklare street food, ölprovningar samt á la carte. Vilken blir er favorit? Glöm inte följa @fantasydining vid Instagram till fler råd & inspiration.

     

    1. Nordic Street food & The dryckesställe &#; dinera i enstaka övergiven tåghall

    I Lokstallarna hittar man möjligen Malmös skönaste häng. på denna plats kan man sitta inne i den retroinredda tåghallen eller direkt på dem grönklädda igenvuxna tågspåren utanför. I street foodvagnen erbjuds mat eller dryck allt ifrån kantarellklämmor mot smash burgers och inom baren hittar man bl.a drycker ifrån lokala bryggerier och platser där vin odlas. Ett lokal helt inom min smak.

    Lokstallarna, Södra Bulltoftavägen

    LÄS OCKSÅ: 10 annorlunda & coola restauranger i Helsingborg

     

    2. Malmö saluhall-  botanisera mellan street food & hantverksdryck

    Tycker man angående att äga mycket för att välja vid, d

  • råbiff i malmö

    • •

    Noi Pizza

    Napoli Salami, tomat, scamorza, svarta Leccino oliver

    Champinjoner, tomat, mozzarella, marinerad paprika och parmesan (V)

    POMS

    Toast med skånska skogssvampar från Vildplock med Västerbottencréme (V)

    Falafel & Burgers

    Handgjort falafel, tabouleh, sallad och zhougsås (V)

    PåRis

    Lax med teriyakisås, wasabimajonnäs och wontonchips 

    Tofu poke med teriyakisås och wontonchips (V)

    Ramen to Birru

    Kyckling wontonsoppa med svamp, pakchoy, vårlök och chiliolja 

    Vegansk wontonsoppa med svamp, pakchoy, vårlök och chiliolja (V)

    Papi

    Gnocchi med blomkålskräm, brynt smör, rostade hasselnötter och salvia (V)

    Clemens Kött & Husman

    Råbiff på flankstek, kapris, lök, potatis crisp, tryffelmajonnäs, rostad mandel

    Rotselleri, kapris, lök, rostad mandel, potatis crisp (V)

    Möllans Ost

    Pintxo med pomme aligote på vesterhavsost, toppas med lök, baconkompott, syltad kantarell, krutong och friterad grönkål 

    Pintxo med vegansk ost, toppas med lök, lökkompott, syltad kantarell, krutong och friterad grönkål (V)

    Söderholmens Fisk

    Skaldjursdumpling i skaldjursbuljong, svamp, kål och sesam

    Svampdumpling i svampbuljong,

    •

    Malmös 5 bästa lunchrestauranger

    Saltimporten Canteen

    Malmös absolut bästa lunch hittar du på det kanske konstigaste och minst lättillgängliga stället. Du är i princip beroende av att ha tillgång till bil om du ska hit och du har aldrig någonsin bara vägarna förbi. Saltimporten ligger på Grimsbygatan, en industrigata i hamnen som slutar i en återvändsgränd. Det är egentligen helt otänkbart att det skulle fungera att driva restaurang där ute men det faktum att folk vallfärdar hit på daglig basis från hela stan säger allt du behöver veta om maten. Måndag till fredag serveras lunchen här mellan  

    På menyn minns två rätter att välja på och menyn ändras varje vecka. Antingen tar du dagens eller det vegetariska alternativet. Att titta på menyn i förväg är dock helt överflödigt. Det enda du behöver göra är att ta dig dit, vilket visserligen kan liknas vid Moses fyrtio år långa vandring i öknen, och beställa vad som bjuds. Det spelar ingen roll vad det är, det kommer vara otroligt gott. Galningar som äter råbiff hävdar också med bestämdhet att ingen slår Saltimporten på fingrarna när det kommer till den anrika rätten. 

    Läs mer här.

    Köket Lu

    När det gäller läge är